Penjualan Mie Glosor Capai 40 Ton/Hari pada Ramadhan, Eman Kewalahan
JAKARTA – Bisnis kuliner di tengah Ramadhan laris manis. Begitu pun pada usaha mie glosor khas Kota Bogor, Jawa Barat.
Permintaan mie yang kerap dijadikan masakan hidangan berbuka puasa meningkat drastis hingga membuat pengrajin mie glosor kewalahan melayani konsumen selama bulan Ramadhan.
Baca Juga: Kunci Sukses Promosi Ala Nabi Muhammad SAW, Menghindari Sumpah Berlebihan
Sang Pengelola Eman Sulaeman mengaku pabrik rumahan produksi mie glosor tak mampu melayani seluruh permintaan pasar. Pasalnya, telah terjadi peningkatan hingga 40 ton mie per hari.
“Produksi kalau di Ramadahan pasti ada lonjakan dari hari biasa. Biasanya produksi biasanya 3 ton, di Ramadhan sampai 40 ton. Tapi kita cuma bisa mencukupi 20 ton karena kapasitas kemampuan produksi,” ujarnya, Minggu (25/4/2021).
