Jelajah kuliner jadi langkah awal memahami suatu budaya. Memahami suatu budaya bisa dilakukan dengan memasak. Cara ini memungkinkan seseorang mendapatkan pengalaman berbudaya lebih dalam.
“Lebih dari sekadar memenuhi kebutuhan, apa yang kita makan dan dengan siapa kita makan dapat menginspirasi dan memperkuat ikatan antar individu, komunitas, bahkan negara,” kata CEO Cookpad Indonesia Soegianto, di Jakarta, Kamis (5/1/20223).
(Taufik Fajar)