JAKARTA – Harga pangan nasional terpantau mengalami pergerakan dibanding hari-hari sebelumnya. Bawang, beras, aneka cabai, hingga minyak serta gula kompak naik pada perdagangan hari ini.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) oleh Bank Indonesia, Kamis (14/8/2025), harga bawang merah naik hingga 8,77% menjadi Rp62.650 per kg. Diikuti bawang putih juga melonjak 15,81% menjadi Rp47.250 per kg.
Kenaikan harga juga dialami beras kualitas bawah II yang naik 1,72% menjadi Rp14.800 per kg. Tak ketinggalan, beras kualitas medium I juga ikut terkerek naik 1,87% menjadi Rp16.350 per kg.
Kemudian cabai merah besar naik 0,62% menjadi Rp48.500 per kg. Disusul cabai merah keriting melonjak 17,62% menjadi Rp56.400 per kg. Cabai rawit merah juga melonjak hingga 13,38% menjadi Rp66.100 per kg.
Kenaikan harga berlaku pula untuk komoditas lainnya seperti daging sapi kualitas II yang naik 1,13% menjadi Rp133.800 per kg. Gula pasir kualitas premium naik 2,78% menjadi Rp20.350 per kg.
Gula pasir lokal juga ikut naik 3,01% menjadi Rp18.850 per kg. Kemudian minyak goreng curah dan kemasan masing-masing naik 3,49% dan 7,81% menjadi Rp19.250 dan Rp24.150 per kg. Telur ayam naik 0,82% menjadi Rp30.650 per kg.
Penurunan harga hanya berlaku untuk komoditas daging ayam yang turun 8,01% menjadi Rp32.750 per kg. Kemudian daging sapi kualitas I turun 2,5% menjadi Rp136.550 per kg. Selanjutnya, cabai rawit hijau turun 2,64% menjadi Rp46.150 per kg.
Di sisi lain, beras kualitas bawah I turun 5,44% menjadi Rp13.900 per kg. Beras kualitas medium II turun 2,52% menjadi Rp15.500 per kg. Beras kualitas super I turun 0,87% menjadi Rp17.150 per kg. Beras kualitas super II turun 0,6% menjadi Rp16.650 per kg.
(Feby Novalius)