"Restoran Vietnam juga gunakan beras khusus, ada juga beras yang digunakan untuk membuat tepung khusus, jadi ada beras yang patahan-patahannya cukup banyak untuk tepung khusus," sebutnya.
Selain itu, Suryamin juga menyebutkan impor beras diperlukan untuk orang-orang yang menyandang penyakit seperti diabetes.
"Ada juga beras khusus penyandang penyakit diabetes, jadi masih ada jumlah tertentu jadi untuk beras dalam neraca perdagangan Indonesia kita defisit," tukasnya.
(Rizkie Fauzian)
Ekonomi Okezone menyajikan berita ekonomi terkini dan terpercaya. Dapatkan wawasan tentang tren pasar, kebijakan ekonomi, dan pergerakan finansial di Indonesia dan dunia.