Selain itu juga rasanya cukup nikmat, gurih dan beraroma karena pengembangan budidaya ikan mas si nyonya di persawahan.
Begitu juga waktu masa panennya begitu cepat dengan tiga bulan dapat menghasilan pendapatan ekonomi keluarga.
Kebanayakan ikan mas "si nyonya" itu berkembang di Kabupaten Pandeglang, Kabupaten Serang, Kabupaten Lebak dan Kota Cilegon.
Karena itu, pihaknya mendesak DKP Provinsi Banten dapat menghakpatenkan ikan mas si nyonya tersebut.
"Kami yakin jika ikan mas itu dihakpatenkan dipastikan dapat mendongkrak pendapatan ekonomi peternak ikan tawar," ujarnya.