2. Biaya operasi bulanan
- Belanja jagung 100 buah @Rp1.200 Rp3.120.000
- x 26 hari Rp120.000
- Gas elpiji 3 kg Rp20.000 x 6 per bulan
- Jumlah total Rp3.240.000,00
3. Pendapatan per bulan
= 90 buah/hari @Rp2.500x26 hari
= Rp5.850.000
4. Keuntungan per bulan
= pendapatan-biaya operasional bulanan
= Rp5.850.000,00-Rp3.240.000,00
= Rp2.610.000
Dengan asumsi tersebut, maka modal investasi awal akan kembali dalam waktu kurang dari 2 bulan
Sebagai catatan, dalam simulasi tersebut terdapat empat asumsi yang digunakan. Pertama, tidak menggunakan karyawan. Kedua, tidak membuat sendiri donat, tetapi membeli donat yang sudah jadi sehingga tinggal menggoreng. Ketiga, asumsi penjualan rata-rata 90 per hari dari 100 buah donat. Keempat, harga donat bakar yang digunakan adalah harga terendah, yakni Rp2.500. Adapun untuk varian rasa lain bisa menggunakan harga hingga Rp4.000.
(Kurniasih Miftakhul Jannah)