Harga Bawang di Pasar Induk Kramat Jati Mulai Normal
“Kemarin itu harga sempat naik sebentar karena pedagang grosirnya memang lagi pada libur. Petani juga banyak yang libur cabut panen. Sekarang sudah mulai normal kembali,” katanya.
Bulan Juli hingga Agustus akan banyak panen di sentra-sentra produksi, seperti Brebes, Indramayu, Cirebon, Majalengka, Kendal, dan Pemalang. Bulan Juli penyinaran matahari berlangsung sempurna sehingga kualitas panenan bawang merah biasanya bagus dan bisa disimpan lebih lama. “Kalau kualitas barangnya bagus, harga biasanya stabil,” ujarnya.
Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Ditjen Horti kultura Kementerian Pertanian (Kementan) Moh Ismail Wahab akan mengevaluasi kembali pola pergerakan pasokan dan harga sayuran, termasuk bawang merah menjelang saat hingga pascalibur Lebaran dan hari besar keagamaan lainnya. “Waktu satu minggu biasanya menjadi titik kritis yang justru perlu diwaspadai,” ujar Ismail.
(Sudarsono)
(Kurniasih Miftakhul Jannah)
