Wajib Punya 5 Kriteria Ini Jika Ingin Toko Kue Laris Manis
3. Lokasi yang Strategis
Lokasi sangat berpengaruh pada usaha yang dijalankan. Dimanapun lokasi toko sebenarnya tidak masalah. Namun, jika dibandingkan toko kue yang ada di pusat perbelanjaan dengan daerah rumahan.
Cenderung, toko yang berada di pusat perbelanjaan lebih ramai. Pasalnya,akan lebih banyak dikunjungi oleh pembeli yang memang ingin membeli kue atau hanya sekedar melihat-lihat dan menjadi tertarik karena melihat display yang menarik.
Akan tetapi, di saat pandemi, penjualan online menjadi satu pilihan. Maka dari itu, tentu lokasi agar bisa menjangkau tempat-tempat yang bisa di-delivery-kan.
4. Produk Unggulan
Walaupun toko tersebut menjual roti atau kue, pasti ada salah satu stok yang menjadi favorit banyak orang. Kue dan roti yang menjadi produk unggulan inilah yang menjadi daya tarik orang-orang mendatangi sebuah toko kue.
5. Inovasi Kue dan Roti
Inovasi merupakan daya tarik bagi konsumen. Inovasi pada kue dan roti berarti membuat variasi terobosan yang belum pernah dilakukan usaha kue lainnya. Contoh berinovasi dengan donat atau kue basah lainnya.
(Fakhri Rezy)
