Sapi Asal Jatim Siap Penuhi Kebutuhan Masyarakat Jabodetabek Jelang Ramadan 2022
Kemudian, sapi bakalan eks Impor siap potong sebanyak 143.464 ekor atau setara daging 27.500,6 ton, dan daging sapi/kerbau beku impor sebanyak 95.114,8 ton.
"Intinya kita ingin memvalidasi apakah benar ada sapi atau tidak, dari data yang kita punya, Insya Allah kita tetap surplus sampai dengan bulan Mei sampai lebaran dan seterusnya" ungkapnya.
BACA JUGA:Stok Daging Sapi Aman, Pedagang di Jabodetabek Kembali Berjualan
Sebagai informasi, secara nasional jumlah populasi sapi potong pada tahun 2021 berjumlah 18.053.710 ekor.
Jumlah ini naik 613.317 ekor dari tahun 2020.
Jawa Timur merupakan sentra ternak sapi potong terbesar di Indonesia dengan populasi sebanyak 4,9 juta ekor.
Berikutnya, disusul oleh Provinsi Jawa Tengah 1,8 juta ekor, Sulawesi Selatan 1,4 juta ekor, Nusa Tenggara Barat 1,3 juta ekor, dan Nusa Tenggara Timur 1,2 juta ekor.
(Zuhirna Wulan Dilla)
