Jelang Idul Adha, Badan Pangan Pastikan Harga Daging Sapi Stabil di Pasaran
JAKARTA - Badan Pangan Nasional atau National Food Agency (NFA) memastikan tidak terjadi kenaikan harga daging sapi menjelang Lebaran Idul Adha 2022. Saat ini kenaikan harga daging sapi mulai terjadi di sejumlah daerah.
Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi mengatakan harga daging sapi menjelang Lebaran Idul Adha tahun ini akan stabil. Kasus di Jabodetabek dan Bandung Raya harga saat ini berada di kisaran di bawah Rp160.000.
"Kalau kita lihat kemarin jelan Lebaran ada beberapa pengamat mengatakan harga sapi akan jadi Rp 200.000 itu tidak akan terjadi, Alhamdulillah. Jadi harga sapi di Jakarta, Bandung raya dan sekitarnya itu kalau kita lihat kemarin masih di bawah 160.000," ujar Arief saat ditemui di kawasan Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta, Minggu (19/6/2022).
Pemerintah melalui Kementerian Pertanian, Badan Pangan Nasional, Kementerian Perhubungan, dan Holding BUMN Pangan (ID Food) terus melakukan distribusi sapi hidup. Distribusi dilakukan dari sentra produksi ke daerah konsumen seperti kawasan Jabodetabek dan Bandung Raya.
Per hari ini, ada 450 ekor sapi hidup yang didatangkan dari Parepare, Sulawesi Selatan. Arief memastikan jumlah sapi akan terus didatangkan.
Tercatat, PT Berdikari (Persero) selaku anggota Holding BUMN Pangan memiliki stok hewan ternak mencapai 1.464 ekor sapi yang tersebar di wilayah Jawa Barat dan Sulawesi Selatan. Berdikari sendiri telah bekerjasama dengan Balai Karantina Hewan (BKH) untuk mencegah penyebaran penyakit Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) saat proses mobilisasi sapi.
