JAKARTA - Kementerian Pertanian (Kementan) mendorong potensi pangan lokal yang memiliki banyak manfaat.
Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSMDP), Kementan, Dedi Nursyamsi mengatakan pakan lokal bukan hanya memiliki potensi yang besar untuk dibudidayakan, namun juga menyimpan segudang manfaat.
Selain proses produksinya yang mudah, penggunaan pakan lokal juga membantu persiapan menghadapi krisis pangan.
Di sisi lain ketika dikonsumsi pakan lokal juga memiliki khasiat untuk kesehatan.
 BACA JUGA:Kementan Sebut Dampak Kerugian Wabah PMK Bakal Menyasar pada Produk Ekspor Indonesia
"Dari sisi produksi tidak ada masalah karena sudah beradaptasi, jadi tentu manfaatnya itu kita tidak perlu repot membangun paritas yang lebih unggul atau sebagai," ujar Dedi dalam Ngobras Vol 35 secara virtual, Selasa (30/8/2022).
Lebih lanjut Dedi juga merekomendasikan masyarakat untuk mengonsumsi pakan lokal.
Di mana salah satunya yang sehat untuk dijadikan substitusi karbohidrat adalah umbi-umbian.
Baca Juga: Ketahui Kerugian Membeli Mobil Bekas Banjir
Follow Berita Okezone di Google News
