Serapan Beras Bulog Menurun, Stok Akhir Tahun Aman?
JAKARTA – Serapan beras Bulog tiga bulan terakhir mengalami penurunan. Badan Pangan Nasional (NFA) mengungkapkan Cadangan Beras Pemerintah (CBP) hingga Desember 2022 bisa berada di angka 500 ribu ton.
Direktur Distribusi dan Cadangan Pangan NFA Rachmi Widiriani mengungkapkan selama tiga bulan ke belakang, pada periode Agustus - Oktober 2022 cadangan beras yang dimiliki Bulog terus mengalami penurunan.
Misal pada bulan Agustus stock on hand perum Bulog berada di angka 938 ribu ton, pada bulan September cadangan beras yang ada di Bulog di 754 ribu ton, sedangkan pada Oktober 2022 stocknya hanya Rp673 ribu ton.
Padahal dikatakan Rachumi pemerintah menargetkan stok cadangan beras hingga Desember 2022 berada di angka 1,2 juta ton. Maka menurutnya, target tersebut pesimis dicapai jika tidak ada percepatan pengadaan.
"Yang paling bahaya kalau stok akhir Desember itu ditargetkan 1,2 juta, tetapi dalam praktiknya pengadaan di 2 bulan lebih sedikit ini tidak mencapai target, bisa jadi pada akhir tahun stok di Bulog di bawah 500 ribu ton," ujar Rachimi dalam diskusi virtual bersama PATAKA, Selasa (25/10/2022).
Rachimi mengatakan pada musim seperti ini memang harga beras cenderung mengalami peningkatan, bahkan untuk beras medium saat ini harganya sudah jauh di atas harga HET untuk harga beras medium yang diserap Bulog.
