"Itu artinya sudah turun dan ada kemungkinan kalau masih ada harga di eceran masih tinggi kemungkinan besar di pengecer masih mempunyai stok lama," jelas Ketut.
Kemudian, dia melanjutkan, untuk menjaga harga bawang putih saat ini, pihaknya akan memanggil sejumlah importir yang sudah mendapatkan persertujuan impor.
Hal ini untuk mendapat kepastian barang tersedia sampai lebaran tiba.
"Kita akan memanggil juga agar realisasinya pada pertengahan puasa barang tersebut sudah masuk agar harga bisa terkendali. Meskipun saat ini sudah terkendali di harga Rp35.000-Rp36.000 per kg," ucap Ketut.
(Zuhirna Wulan Dilla)