Bapanas juga memastikan kualitas pangan di wilayah Semarang terjamin. Hal ini berdasarkan uji cepat keamanan pangan terhadap sejumlah bahan sayuran dan buah-buahan di Pasar Johar, Semarang.
Disampaikan Direktur Ketersediaan Pangan Bapanas, Indra Wijayanto, hasil uji tersebut tidak menemukan cemaran berbahaya dan residu pestisida di atas ambang batas. Dengan begitu masyarakat dapat mengkonsumsi buah dan sayuran dengan aman.
"Alhamdulillah hasil uji tersebut tidak ditemukan cemaran berbahaya dan residu pestisida di atas ambang batas,’’ tegasnya.
Selain memastikan kualitas pangan terjamin, Indra juga menyampaikan bahwa fluktuasi harga pangan cenderung stabil meski ada sedikit kenaikan disebabkan permintaan yang mulai meningkat menjelang Ramadhan.
Harga beras premium disebut berada di kisaran Rp15.000 per kg, sedangkan beras medium mengalami kenaikan menjadi Rp12.629 per kg. Harga gula pasir stabil di angka Rp17.000 per kg, sementara minyak goreng mengalami sedikit kenaikan menjadi Rp17.000 per liter.
Harga aging ayam dan telur juga mengalami kenaikan masing-masing sebesar 5 s/d 10 % dibandingkan bulan sebelumnya. Menurut Indra, ini disebabkan oleh meningkatnya permintaan menjelang Ramadan.
(Feby Novalius)