Meski demikian, Buwas memastikan stabilisasi harga bahan pokok seperti gula melalui operasi pasar yang dilaksanakan di seluruh Indonesia berjalan lancar. Walau sebelumnya sempat mengalami keterlambatan izin impor gula dari Kementerian Perdagangan yang bisa menghambat program pemerintah soal pangan pokok.
Baca Juga: Imbas Pandemi Covid-19, Produksi Pabrik Gula Turun 80%
“Harga gula mulai terasa normal sejak Bulog melakukan operasi pasar khusus gula secara serentak di tanah air sejak awal Mei 2020,” kata Budi.
Seperti diketahui bahwa harga gula pasir di tingkat konsumen sejak menjelang bulan Ramadhan melonjak hingga Rp20.000 per kilogram sehingga perlu intervensi yang masif dari pemerintah. Dengan stok yang dikuasai, Bulog sangat optimis dapat menekan harga gula kembali ke HET Rp12.500 per kilogram.
(Feby Novalius)