Lapor ke DPR, Mentan Sebut Pasokan Pangan Aman Jelang Ramadan
JAKARTA - Ketersediaan pangan pokok jelang Ramadan dipastikan aman dan cukup terkendali. Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo mengatakan pasokan pangan terkendali baik dipenuhi melalui produksi dalam negeri maupun impor luar negeri.
"Ketersediaan dalam kondisi aman, sekali lagi cukup baik dan terkendali," kata Mentan Syahrul Yasin Limpo saat rapat kerja bersama Komisi IV DPR RI di Jakarta, Selasa (22/3/2022).
Mentan mengatakan ketersediaan relatif aman untuk komoditas beras, jagung, bawang merah, cabai merah, daging ayam, telur ayam, dan minyak goreng.
Mentan menyebut ketersediaan komoditas tersebut diperkirakan dapat dipenuhi dari produksi dalam negeri. Sementara stok kedelai, bawang putih, daging sapi, dan gula konsumsi pemenuhannya selain produksi dalam negeri juga dari substitusi impor.
"Stok akhir Mei 2022 untuk beras diperkirakan sebesar 9,84 juta ton dengan telah memperhitungkan perkiraan panen raya," kata Mentan.
Ketersediaan jagung hingga akhir Mei 2022 sebanyak 3,18 juta ton, bawang merah 92 ribu ton, cabai merah keriting 83 ribu ton, cabai rawit merah 63 ribut ton, daging ayam ras 357 ribu ton, telur ayam ras 188 ribu ton, dan minyak goreng 663 ribu ton.
