Jika ditambahkan dengan serapan beras dalam negeri sebesar 6.073 ton pada bulan ini, maka stok beras mencapai 197.865 ton hingga 27 Januari.
"Realisasi pengadaan setara beras pada tahun 2023 sampai tanggal 27 januari 2023 adalah sebesar 197.865 ton. Ini terdiri dari pengadaan dalam negeri sebanyak 6.073 ton dan impor sebanyak 191.792 ton, ini yang 500.000 ton yang sudah datang," kata dia.
Di lain sisi, realisasi penyaluran beras melalui operasi pasar atau Pelaksanaan Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) mencapai 162.770 ton. Jumlah itu tercatat hingga 29 Januari 2023.
Untuk menjaga kecukupan beras hingga memastikan aspek keterjangkauan pangan, Bulog ditugaskan menyerap 2,4 juta ton beras sepanjang 2023.
(Zuhirna Wulan Dilla)