Mengulas Bisnis Pisang Ijo, Jajanan Nusantara yang Menguntungkan

Berikut simulasi modal usaha dan keuntungan untuk usaha gerobak es pisang ijo ini sebagai berikut:

1. Modal Investasi awal

- Gerobak dan etalase Rp3.500.000,00

-Wajan dan spatula Rp 150.000,00

-Perlengkapan makan Rp 150.000,00 (gelas, sendok,bakul)

-Kompor gas Rp 150.000,00

-Tabung gas 3 kg Rp 125.000,00

-Kursi plastik Rp 150.000,00

Jumlah total Rp4.225.000,00

Baca Juga: Tips Sukses Membangun Usaha Kafe

2. Biaya Operasional Bulanan

-Pisang raja Rp50.000,00/tandan Rp1.300.000,00 × 26 hari

- Tepung beras3 kg @15.000,00 × 26 hari Rp1.170.000,00

-Bahan baku lain Rp100.000 × 26 hari Rp2.600.000,00

- Es batu Rp10.000 × 26 hari Rp 260.000,00

-Gas ukuran 3 kg Rp20.000,00 × 6 kali/bulan Rp 120.000,00

- Gelas dan sendok plastik 2 pak Rp1.040.000,00 @Rp20.000,00 × 26 hari

- Kantong plastik Rp6.000,00 × 26 hari Rp 156.000,00

Jumlah total Rp6.646.000,00

Baca Juga: Bisnis Jam Tangan Kayu, Pemuda Ini Kantongi Omzet Rp60 Juta/Bulan

3. Pendapatan Per Bulan

=100 porsi/hari @6.000,00 × 26 Hri

= Rp15.600.000,00

4. Keuntungan Per Bulan

=Pendapatan – biaya operasional bulanan

=Rp15.600.000,00- Rp6.646.000,00

=Rp8.954.000,00

Dengan asumsi tersebut, maka modal investasi awal akan kembali dalam waktu kurang dari 2 bulan. Asumsi perhitungan tersebut tidak menggunakan karyawan. Bila Anda menjalankan usaha ini dengan mempekerjakan 1-2 karyawan, biaya operasional variabel bulanannya harus ditambah dengan gaji karyawan Rp900.000,00 per orang (atau tergantung kebijakan Anda).

(Kurniasih Miftakhul Jannah)

Ekonomi Okezone menyajikan berita ekonomi terkini dan terpercaya. Dapatkan wawasan tentang tren pasar, kebijakan ekonomi, dan pergerakan finansial di Indonesia dan dunia.