"Kalau pasokan 2.000 ton berarti kan kurang 500 ton, itu disuplai sama Bulog. Kalau pasokan seandainya lebih 3.500- 4.000 ton, berarti takut harga turun, Bulog buka gudang untuk pengadaan," katanya.
Baca Juga: Presiden Jokowi Minta Bulog Gelar Operasi Pasar
Lebih lanjut, Nelly menyebutkan, harga beras medium pembelian dari petani berada pada kisaran Rp8.800-Rp8.900 per kilogram (kg). Harga ini masih berada dibawah Harga Eceran Tertinggi (HET) yang diatur oleh pemerintah sebesar Rp9.450 per kg.
Sementara itu, harga jual beras untuk pedagang berada pada kisaran Rp9.300-Rp9.400 per kg. "Harga itu karena ada ongkos transportasi Rp100, tambah lagi keuntungan margin Rp150 sampai Rp 200 per kg," kata dia.
(Dani Jumadil Akhir)