"Sekarang bawang putih naik, kalau kita suplai memadahi tidak ada masalah. Itu lah kenapa kemarin saya ngotot kenapa bawang putih harus segera segera, karena apa? Kita tidak bisa intervensi pasar dong, bagaimana intervensi pasar barang tidak ada," ungkap Buwas.
Dengan suplai yang cukup, dia meyakini bahwa harga bawang putih akan turun.
"Kan yang jadi persoalan bawang putih, tapi sekarang bawang putih sudah ditangani oleh Pak Mentan (Menteri Pertanian) dan sudah ada masuk ke pelabuhan, jadi sudah masuk kalau tidak salah tadi 100 ribu ton. Jadi sudah amanlah," tambah Buwas.
Sementara Direktur Sayuran dan Tanaman Obat, Ditjen Hortikultura Kementerian Pertanian (Kementan), Moh Ismail Wahab mengatakan secara nasional konsumsi dan kebutuhan bawang putih sebulan mencapai 42.000 ton.
Baca Juga: Tunjangan Pangan, Bulog Bakal Salurkan Beras ke PNS