Begini Cara Bisnis Martabak Mini, Lokasi dan Kreativitas Jadi Kunci
JAKARTA - Martabak dengan aneka pilihan topping menjadi snack favorit masyarakat di tanah air. Penjualannya pun dapat ditemukan dengan beragam cara, seperti gerobak di pinggir jalan, hingga di toko kue maupun restoran.
Secara umum, martabak sendiri terdiri dari dua macam, yakni martabak manis dan martabak telur. Nah, jika ingin mencoba menjalani bisnis martabak, terdapat pula martabak mini yang unik dengan berbagai macam topping yang digemari oleh banyak orang.
Baca juga: Begini Cara Menjalankan Bisnis di Tengah Jakarta PSBB Lagi
Melansir dari buku '19 Inspirasi Bisnis Jajanan Populer dan Lauk Favorit' oleh Yuyun Anwar, Jakarta, Jumat (11/9/2020), atas banyaknya pedagang martabak di pasaran, hal ini menjadikan persaingan bisnis martabak begitu ketat.
Untuk itu, menjual martabak mini perlu memiliki ciri tersendiri agar martabak yang dijual cepat laku dan mudah diingat orang. Selain itu, ide kreatif yang dapat dilakukan adalah sebagai berikut.
