Kenaikan Harga Beras, Ini Curhatan Para Pedagang
Agen beras lain di Lubang Buaya, Jakarta Timur, Dede juga menaikan harga. Meskipun beras yang dijual Dede di produksi sendiri dari petani langsung asal Lampung.
Hal itu karena Dede merupakan distributor tangan pertama untuk jenis beras yang dijualnya. Sehingga kenaikan harga beras di warung Dede hanya berada diangka Rp500 hingga Rp1.000/liter.
Kenaikan harga beras itu dikatakan Dede karena tidak seluruh beras diproduksi dari lahan pertanian sendiri. Namun beberapa ada yang menyerap gabah petani lainnya.
"Harga gabah memang lagi naik sekarang, kan karena belum musim panen juga," lanjut Dede.
Beras yang dijual Dede hanya ada dua jenis, beras medium dan Beras Premium. Untuk jenis beras Medium satu karung isi 50 kg dijual dengan harga Rp565 ribu. Sedangkan untuk harga literannya Rp10.500 per lliter atau naik Rp500.
Sedangkan untuk jenis beras premium dijual dengan harga Rp590 ribu perkarungnya dengan kapasitas 50 kg. Harga literannya, untuk beras premium di toko Dede adalah Rp11.000 ribu, dari sebelumnya (harga akhir tahun 2022) Rp10.000.
"Saya kebanyakan jual ke agen, dia juga sudah tahu harga naik, paling cuma gerutu doang, mau gimana, tapi untungnya dia melihat kualitas juga beras kita akan," kata Dede.
Melihat keniakan harga beras tersebut, Ketua Koperasi Warteg Nusantara (Kowantara) Mukroni menilai bakal mengurangi porsi nasi untuk para pelanggannya. Hal itu untuk menutupi atau mengakali keuntungan agar tidak semakin habis imbas kebiasaan harga pangan.
Warung Mukroni sendiri dalam sebulannya menggunakan mengonsumsi beras sebanyak 1,5 kwintal. Harga satu karung beras berisi 50 kg dibelinya dengan harga Rp550 ribu.
Sehingga dalam satu bulan Mukroni belanja beras sekitar Rp1,65 juta. Sedangkan sebelum harga beras naik seperti saat ini, Mukroni membeli beras di harga Rp450 ribu untuk 50 kg beras.
"Dengan kondisi seperti ini teman-teman jadi mengurangi porsi, jadi misal sebelumnya 1 kg beras untu untuk 8 piring, sekarang kita gunakan untuk 10 piring, semoga masih kenyang lah," pungkas Mukroni.
(Zuhirna Wulan Dilla)
